▲下萌
末富|上品な和菓子が揃う名店
今回は末富へ行ってきました。
末富(すえとみ)さんは1893年明治時代創業の和菓子屋さん。
松原通と室町通の交差点近くに本店があります。
①美しき和菓子♪
②花びら餅◎
③わらび餅〇
④うぐいす餅◎
⑤伊勢丹にも出店
▲花びら餅
末富の生菓子メニュー:花びら餅
お正月限定の花びら餅。
私個人的には末富さんの生菓子で花びら餅が好き♪
白味噌餡と牛蒡(ごぼう)を分厚い羽二重餅で包んでいます。
ぷっくりとした見た目も綺麗◎
モチモチで食べ応えもあり。
お正月が楽しみ過ぎる美味しさです♪
▲わらび餅
わらび餅
本わらび粉を使用した本物わらび餅。
中はこし餡入り。
やわらかくて。
プルっとした食感も感じる一品。
さらさらのきな粉。
上品で美味しいわらび餅です。
▲下萌
下萌
見た目は所謂きんとん。
下萌の下の緑色部分はよもぎ味。
上の白色部分は山芋味。
見た目も美しい♪
冬を耐えた新芽がもうすぐ雪の下から空へ。
その直前を表現されています。
▲柏餅
柏餅
末富さんの柏餅も見た目が綺麗。
特に柏の葉が色鮮やかな緑色。
他店とは鮮やかさが全く違います。
もちろん味は美味しいです♪
でも味より柏の葉が気になります。笑
▲うぐいす餅
うぐいす餅
末富さんのうぐいす餅はお餅の食感が他店に比べて強め♪
モチっと伸びるお餅の食感が食べ応えありで美味しい◎
他店のうぐいす餅はもっと小ぶりで。
サッと溶ける食感が多いので。
お餅らしい食感が逆に新鮮で美味しいです。
▲雪餅
▲中身
道明寺のお餅
道明寺餅も見た目が綺麗で品があります。
よもぎを使った道明寺製のお餅。
表面には氷餅がまぶしてあるザラザラ食感♪
▲本店
伊勢丹や高島屋にも出店
末富さんは高島屋と伊勢丹のデパ地下にも出店されています。
本店は四条烏丸から徒歩10分ほど。
松原通と室町通の交差点近くにお店があります。
嵐の桜井翔さんがNHK紅白歌合戦の司会をされた際に、出演者の皆様に差し入れとして末富さんの「京ふうせん」を送ったそうです。
ネットでは桜井さんファンの方々京ふうせんを購入していました。
またX JAPANのYOSHIKIさんが出演されたテレビ番組で偶然に末富さんの和菓子を召し上がったとのことで、YOSHIKIさんファンの方が末富に殺到されたこともあるそうです。
大きくメディアなどで紹介されているよりも、一流芸能人の方がこっそり利用していると聞くと凄いお店なのかな?と逆に行きたくなってしまいます。
末富へのアクセス方法
末富は烏丸四条と五条の間にあります。
京都駅から地下鉄で四条駅で降りたら、京都タワーの見える方角(南)へ進み、松原通で西へ。
四条駅から徒歩10分ほどで到着できます。
(京都駅から四条駅まで乗車時間:4分 乗車賃:210円)