▲サラミパン
まっしゅ京都|京食材を生かしたパン作り。
今回はマッシュ京都へ行ってきました。
マッシュ京都さんは四条烏丸の人気パン屋さん。
地下鉄四条駅から徒歩5分ほど。
観光客の皆様も行きやすいお店です。
①京都の食材を使ったメニュー◎
②九条ネギ×白味噌パン◎
③六条御息所△
④クロワッサン◎
▲九条ネギに白味噌合わせたパン
マッシュ京都メニュー①九条ネギと白味噌を使ったパン
京都らしい食材を使った人気メニュー。
九条ネギのシャキシャキ感◎
白味噌の甘味も相性良しなパン。
白味噌がパンに使われるのが京都らしいです♪
マッシュ京都さん以外で白味噌を使ったパンは見たことありません。
京都では白味噌タレを使った人気お餅もありますし。
外から来た人間にとっては新鮮。
美味しく頂きました!
▲サラミパン
②サラミパン
鮮やかなサラミに惹かれて買ってしまいました。
もちろん美味しかったですし。
惣菜パンの中では一番好きです。
また食べたいパンです♪
▲プリン味パン
プリン味のフレンチトースト
ただのフレンチトーストではなく。
プリン味なのが特徴的♪
一口食べた瞬間に広がるジュワっと溢れるプリン味!
これは好きな人多いと思います。
▲六条御息所
▲中にはジャムたっぷり
六条御息所
まっしゅ京都で一番印象に残るパンがこちら。
六条御息所と名付けられたこのパンの説明文が恐ろしかった。
「苺&ラズベリージャムとカスタードのパン。情念、嫉妬、高潔、そして苦悩する姿が愛おしいと思います。このパンはそんな彼女をイメージして作りました。生霊のイメージをブラックカカオで、甘酸っぱいジャムを引き締めます。シナモンの香りを楽しんで下さい。」
私は一度食べたら十分。
もう食べたくありません。笑
食べたら呪われそうです
▲アーモンドクリームのクロワッサン
クロワッサンオザマンド
サクサクのクロワッサンに。
アーモンドクリームがギッシリ詰まったパン♪
定番メニューも安定の美味しさ。
マッシュ京都さんのパン屋さんとしての実力を感じます。
▲外観
▲店内
京都の食材や歴史、物語がパン作りに反映されたお店
マッシュ京都さんのパンは美味しい♪
四条烏丸エリアで一番好きなパン屋さんです。
マッシュ京都さんの特徴は、京都の食材をふんだんに使っているところ。
また京都の歴史や物語からインスピレーションされたパンが特徴的です。
特に源氏物語に登場するキャラクターをイメージしたパンなど。
他のお店にはない京都らしさを感じるパン屋さんです♪
観光客の方には一度食べて頂きたいですね。
マッシュ京都への行き方
お店は四条駅から徒歩5分ほどで行くことできます。
駅を降りたら烏丸通りを南へ。
四条烏丸交差点から南へ歩いて2本目の交差点を東へ。
するとすぐにホテル日航が見えるのでホテルを通りすぎたら南へ。
そしたらお店が見えます
(京都駅から四条駅まで乗車時間:3分 乗車賃:210円)