京都グルメ

まっしゅ京都|京食材を生かした四条烏丸の人気パン屋さん

マッシュ京都外観

マッシュ京都ハムパン
▲サラミパン

まっしゅ京都|京都ならではのパン作り。

こんにちは。
今回はマッシュ京都へ行ってきました。

マッシュ京都さんは四条烏丸の人気パン屋さん。
地下鉄四条駅から徒歩5分ほど。
観光客の皆様も行きやすいお店です。

まっしゅ京都の感想

①京都の食材◎
②京都の歴史や物語をパンに反映
③美味しい♪

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まっしゅ京都外観
▲外観
マッシュ京都店内
▲店内

京都の食材や歴史、物語がパン作りに反映されたお店

マッシュ京都さんのパンは美味しい♪
四条烏丸エリアで一番好きなパン屋さんです。

マッシュ京都さんの特徴は、京都の食材をふんだんに使っているところ。
また京都の歴史や物語からインスピレーションされたパンが特徴的です。

九条ネギと白味噌を使ったパン。
源氏物語に登場するキャラクターをイメージしたパンなど。
他のお店にはない京都らしさを感じるパン屋さんです♪

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マッシュ京都九条ねぎと白味噌
▲九条ネギに白味噌合わせたパン

九条ネギと白味噌を使ったパン

九条ネギのシャキシャキ感。
白味噌の甘味が合わさったパン。

白味噌がパンに使われるのが京都らしい♪
白味噌の甘味が美味しいです。

京都では白味噌タレを使った人気お餅もありますし。
外から来た人間にとっては新鮮。
美味しく頂きました!

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マッシュ京都ハムパン
▲サラミパン

②サラミパン

鮮やかなサラミに惹かれて買ってしまいました。
もちろん美味しかったですし。
また食べたいパンです♪

マッシュパンプリンパン
▲プリン味パン

プリン味のフレンチトースト

ただのフレンチトーストではなく。
プリン味なのが特徴的♪

ジュワっと溢れるプリン味!
しっとりとしたパンを口に入れるとプリン味。
これは好きな人多いと思います。

マッシュ京都六条御息所
▲六条御息所
マッシュ京都六条御息所ジャム
▲中にはジャムたっぷり

源氏物語の登場人物をイメージしたパン

まっしゅ京都で一番印象的なパンがこちら。
六条御息所と名付けられたこのパンの説明文が恐ろしかった。

「苺&ラズベリージャムとカスタードのパン。情念、嫉妬、高潔、そして苦悩する姿が愛おしいと思います。このパンはそんな彼女をイメージして作りました。生霊のイメージをブラックカカオで、甘酸っぱいジャムを引き締めます。シナモンの香りを楽しんで下さい。」

情念を感じるパン!?
逆にどんな味なのか気になって買いました。笑

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マッシュ京都アーモンドクロワッサン
▲アーモンドクリームのクロワッサン

クロワッサンオザマンド

サクサクのクロワッサンに。
アーモンドクリームがギッシリ詰まったパン♪

マッシュ京都外観

京都へのこだわり

マッシュ京都さんは美味しいパン屋さんだけでなく。
京都へのこだわりを他のお店よりも強く感じます。

京都の食材を使うのはもちろんですが。
お店の入口も独特です♪

暖簾?
京都を代表する大寺院で見かける垂れ幕もこだわりを感じます。

知恩院三門暖簾
▲知恩院前

京都を代表するパン屋さんも多く巡ってきましたけど。
まっしゅ京都さんが一番京都へのこだわりを感じます♪

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マッシュ京都への行き方

お店は四条駅から徒歩5分ほどで行くことできます。
駅を降りたら烏丸通りを南へ。
四条烏丸交差点から南へ歩いて2本目の交差点を東へ。
するとすぐにホテル日航が見えるのでホテルを通りすぎたら南へ。

そしたらお店が見えます
(京都駅から四条駅まで乗車時間:3分 乗車賃:210円)

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