▲梢の錦
亀屋則克|京都亀屋ブランドの絶品和菓子
今回は亀屋則克に行ってきました。
亀屋則克は烏丸御池にある和菓子屋さん。
浜土産（はまづと）と呼ばれる寒天の和菓子が看板商品♪
①美味しい♪
②わらび餅◎
③生菓子◎
④浜土産△
▲わらび餅
▲わらび餅はこし餡
亀屋則克メニュー:わらび餅
亀屋則克さんでは浜土産が名物とのことですが
私はあまり好みではありませんでした。
でも！
わらび餅は本当に美味しくてオススメです♪
口に入れた瞬間にジュワ～っと溶けていく瞬間は至福の時間。
きめ細やかなこし餡。
上品な食感が最高です。
高級感を感じる美味しさ。
京都の和菓子屋さんで色々とわらび餅は食べてきましたが。
その中でも一番美味しいかもと私は思いました。
▲秋らしい色の和菓子
梢の錦
秋の紅葉を連想させるオレンジ色が綺麗な一品。
いったいどんな味なのか！？楽しみ過ぎて買いました。
美味しいけど。
特別美味しい訳ではなかったです。
でも見た目が素敵。
▲栗
栗小餅
こちらはモンブランのような栗がお餅の上にのった和菓子。
お餅は柔らくて。
よく伸びて美味しい。
こちらも口に入れた瞬間に溶けていく感じが好きです。
▲栗きんとん
栗きんとん
亀屋則克さんの栗きんとん。
上品な栗な味を楽しめる一品です。
中はお餅入り
一般的な栗きんとんの姿とは違ってるのも特徴的
▲亥の子餅
亥の子餅
やわらかな求肥
中はこし餡の亥の子餅。
ごまの風味も美味しいです♪
亥の子餅も他店と食べ比べした
「京都亥の子餅特集」記事を書いています♪
▲山くるみ
山くるみ
くるみが上にのせて
きな粉餡入りの美味しい一品です♪
▲店内
▲メニュー
暖簾をくぐれば京都独特の世界観へ
亀屋則克さんはお店の雰囲気も素敵。
昔ながらの和菓子屋さんの雰囲気を残します。
またその日に頂ける和菓子は箱の中に入れられいまして。
好きなものを選ぶのも楽しい体験でした♪
京都生活にも慣れてきましたけど。
お店の暖簾をくぐる瞬間は楽しいし、京都らしいなと感じます。
京都には亀屋が店名に入った和菓子屋さんがたくさんあります。
各店を巡った「京都亀屋特集」記事も書いていますので
和菓子屋好きの方に読んで頂けると嬉しいです♪
亀屋則克への行き方
烏丸御池駅を降りたら東方向へ。
烏丸御池交差点から南へ（京都駅が見える方角）へ歩くと、オシャレなスタバがあります。スタバ沿いの道が三条通りですので、三条通りを東へ進み、中京郵便局、河合塾、京都文化博物館前を通って堺町通りで北へ曲がればすぐにお店の前に到着します。