▲柚子松露
亀屋友永の柚子松露
今回は亀屋友永に行ってきました。
亀屋友永(かめや ともなが)さんは和菓子屋さん。
松露(しょうろ)と呼ばれる和菓子が看板商品です♪
亀屋友永
①柚子松露♪
②ゆずの香り◎
③しっとり感◎
④わらび餅は普通
⑤高島屋や京都駅でも買える
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▲柚子松露
▲柚子餡
亀屋友永メニュー①柚子松露
亀屋友永さんは丸太町にある和菓子屋さん。
松露と呼ばれる和菓子が看板商品です。
今回は柚子松露。
柚子シーズン中のみの限定メニュー。
パリッとした外側に。
中身はしっとり柚子餡。
濃厚な柚子の香りが良きです♪
▲見た目も可愛らしい
初めての松露
松露(しょうろ)を初めて食べました。
口の中の水分を根こそぎ持ってかれる干菓子かと思ったら。
想像以上に中はしっとり♪
外側は蜜でコーティングされてパリパリッとした食感。
そして中身が餡。
想像以上に美味しかった。
八ッ橋や阿闍梨餅など定番土産を既に贈った人に向けて。
京土産に利用しようかと思いました。
▲わらび餅
わらび餅
亀屋友永さんのわらび餅は缶詰めタイプ。
美味しいですけども。
お餅のわらび餅には劣ります。
缶詰タイプのわらび餅は賞味期限が長いので。
遠方の方に贈る場合の選択肢として少しだけアリかな？
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▲店舗
高島屋や京都駅キヨスクでも買えます
四条河原町の高島屋、京都駅のキヨスクで松露は買うことができます。
実際に見たことないけど京都駅伊勢丹でも購入可能とのこと。
わざわざお店に行かなくても。
アクセスの良い四条や京都駅で購入できるのは便利です♪
亀屋友永への行き方
お店は丸太町通りと新町通の交差点にあります。
地下鉄丸太町駅から丸太町通りを西へ。
新町通りで南に曲がるとすぐお店です。
（京都駅から丸太町駅まで乗車賃260円：乗車時間：7分）