京都グルメ

茅乃舎大丸京都店|茅乃舎だしも使って美味しい味噌汁

茅乃舎大丸京都店

茅乃舎だしあご入り
▲茅乃舎だし

茅乃舎大丸京都店

こんにちは。
今回は茅乃舎の大丸京都店に行ってきました。

茅乃舎(かやのや)と言えば、茅乃舎だしで有名です。
わざわざ説明する必要もないと思います。笑
美味しい味噌汁を作るために茅乃舎のだしを買いに行きました♪

茅乃舎のだし感想

①香りも味も大好き♪
②京都有名店の白味噌と合わせたら激ウマ味噌汁完成
③他の出汁も試したい♪

茅乃舎大丸京都店
▲茅乃舎大丸京都店
茅乃舎大丸京都店
▲店内

福岡の会社でも京都人から支持

茅乃舎は福岡県が本社の会社。
全国各地のデパートや百貨店に出店しており、京都は大丸京都に店舗があります。

大丸京都の近くを歩いていると、茅乃舎の買い物袋を持つ人をよく見かけます。
観光客の方が京都に来てまで買うことはないと思うので、京都人にも愛されてる印象です。
出汁にこだわりを持っている人が多い京都で、結構な支持を得ているのはスゴイ。

私は茅乃舎さんで「茅乃舎のだし(あご入り)」という定番商品を購入しました♪
さっそく京都の味噌専門店で買った白味噌を使って味噌汁を作った結果、めちゃ美味しい味噌汁が完成しました。

茅乃舎だし味噌汁
▲茅乃舎だしと本田味噌本店の西京白味噌を使った味噌汁
茅乃舎だし
▲茅乃舎だし

茅乃舎だしを使えば料理下手でも美味しい味噌汁

以前に京都で有名な「山利商店」の白味噌や、「本田味噌本店」の西京白味噌を使って美味しい味噌汁が作れたので。
「出汁を変えたら、さらに美味しくなるかも」と思って茅乃舎にやってきた次第です。

結果はもちろん「めっちゃ美味しい」味噌汁が完成しました。
写真は美味しそうに見えないと思いますが。。。
味は大変に美味しい。

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私のような料理苦手人間でも、美味しい味噌汁が作れることに感動しました。
良い材料を使うだけである程度のレベルには到達できます!
ちょっとだけ料理上手になれた気分を味わえました。笑

今回は茅乃舎のだし(あご入り)を購入しましたが、次回は他のメニューも試したいです。

茅乃舎大丸京都店への行き方

大丸京都店の地下1階の北側にお店があります。
地下鉄四条駅を降りたら、地下通路からそのまま大丸まで行くことができます。
(京都駅から四条駅まで乗車時間:3分 乗車賃:220円)