▲鯖街道の鯖寿司
鯖街道花折で口コミ評価の高い鯖寿司を食べたけど
こんにちは。
今回は鯖街道花折の鯖寿司を食べてきました。
鯖街道花折さんはテレビや雑誌などでよく見かけるお店。
芸能人の方が美味しそうに花折の鯖寿司を食べているのを何度か見ました。
①ちょっと待って！
②全然美味しくない。
③訪れる時期が悪かったのでしょうか！？
④口コミ評価が高いことに納得できません
▲京都の冬の味覚を代表する鯖寿司
「あれ？不味いぞ。。。」私の感想。
期待して鯖街道花折さんの鯖寿司を口に入れた瞬間。
「不味い。。。」
まさかの展開でした。
自分の舌を疑いました。
テレビで絶賛されていた鯖寿司が美味しくない。。。
鯖に新鮮さを感じることができず。
何というかパサパサした食感。
冷凍品を急いで解凍したかのような雰囲気。
ご飯もネチャネチャしてて不快感。。。
どういうこと？
▲このお店の暖簾をくぐる瞬間が一番感動した。
世間の評価と私の舌にギャップあり過ぎ。
テレビや雑誌で高い評価を受けているのに。
一体どういうことなのか！？
せっかく遠くから訪れたのに、この美味しさなら京都まで来る価値無し。
花折さんには申し訳ないのですが、私は大きなショックを受けました。
とても不思議です。
私がお店を訪れた時期が悪かったのか？
私の舌が狂っているのか？
鯖街道花折の世間の評価と自分の感想とのギャップが大きすぎて信じられません。
▲店内のカウンター席
吟撰鯖寿司が美味しいのかも
私はランチ時間に訪れたので、ランチメニューを食べたのですが、メニューには「吟撰鯖寿司」というのもありまして、そちらのほうが美味しいのかもしれません。
値段もランチセットよりも高く、吟撰鯖寿司のほうが看板メニューなのかもしれません。
また私がお店を訪れたのは年末でしたので、市場も年末休みに入っているので新鮮な鯖を仕入れることができない時期でした。
その影響で冷凍品しかなく、本来の鯖の美味しさを提供できなかったのかもしれません。
▲鯖街道ランチセット1800円
年末だから美味しくなかったのかも
世間の評価と私の実感の差が大きすぎて、自分の感想に自信が持てません。。。(^^;)
ですので鯖街道花折さんの鯖寿司が本当に美味しいのか、不味いのかは改めて頂いてみないと結論がでないのかなと思います。
次回に訪れる時にはランチセットではなく、吟撰鯖寿司を頼むことにします。
機会があればですけど。。。
鯖街道花折へのアクセス方法
鯖街道花折は世界遺産の下鴨神社から徒歩5分ほどの場所にあります。
ですので京都駅から鯖街道花折へは下鴨神社行きのバスに乗り、下鴨神社前で降りてから歩いて向かいましょう。
（京都駅から下鴨神社前まではバス停16駅。乗車時間：34分。乗車賃：230円）