▲鯖寿司
鯖街道花折で口コミ評価の高い鯖寿司を食べたけど
今回は鯖街道花折に行ってきました。
鯖街道花折さんはテレビや雑誌などでよく見かけるお店。
芸能人の方が美味しそうに花折の鯖寿司を食べているのを何度か見ました。
①美味しくない？
②浜ちゃんも食べてた。
③口コミ評価が高いことに納得できません
▲鯖寿司
花折れメニュー：鯖寿司
鯖街道花折さんでは鯖寿司メニューにもいくつか種類があり、
私は一番安い鯖寿司(2,000円)を注文しました。
鯖寿司を口に入れた瞬間。
「不味い。。。」
まさかの展開でした。
自分の舌を疑いました。
テレビで絶賛されていた鯖寿司が美味しくない。。。
鯖に新鮮さを感じることができず。
何というかパサパサした食感。
冷凍品を急いで解凍したかのような雰囲気。
どういうこと？
▲暖簾
ごぶごぶで浜ちゃんも食べた
ごぶごぶでダウンタウンの浜田雅功さんと東野幸治さんが
花折れさんを訪れて鯖寿司を食べていました。
浜ちゃんも美味しいと言っていたのですが、
私の舌が馬鹿なのか？
もっと高い鯖寿司は美味しいのか？
少し納得できていないです。涙
▲店内のカウンター席
吟撰鯖寿司が美味しいのかも
私はランチ時間に訪れたので、ランチメニューを食べたのですが、メニューには「吟撰鯖寿司」というのもありまして、そちらのほうが美味しいのかもしれません。
値段もランチセットよりも高く、吟撰鯖寿司のほうが看板メニューなのかもしれません。
また私がお店を訪れたのは年末でしたので、市場も年末休みに入っているので新鮮な鯖を仕入れることができない時期でした。
その影響で冷凍品しかなく、本来の鯖の美味しさを提供できなかったのかもしれません。
▲鯖街道ランチセット1800円
感想
鯖寿司は好きで他のお店の鯖寿司も食べています。
もし良かったら「鯖寿司特集」記事も書いていますので、
京都の美味しい鯖寿司探しに参考になれば幸いです♪
もっと美味しいお店がありましたら
是非教えて頂けると嬉しいです。
鯖街道花折へのアクセス方法
鯖街道花折は世界遺産の下鴨神社から徒歩5分ほどの場所にあります。
ですので京都駅から鯖街道花折へは下鴨神社行きのバスに乗り、下鴨神社前で降りてから歩いて向かいましょう。
（京都駅から下鴨神社前まではバス停16駅。乗車時間：34分。乗車賃：230円）