▲アップルタルト
焼き菓子工房コレットの絶品アップルタルト
今回は焼き菓子工房COLETTEについて。
COLETTE(コレット)は西陣にある焼き菓子専門店。アップルタルトが看板商品です♪
①美味しい♪
②アップルタルト◎
③キャラメルナッツタルト◎
④土日PMのみ営業
⑤DEAN&DELUCA京都でも買える
▲アップルタルト
コレットメニュー：アップルタルト
京都でアップルタルトの美味しい有名店の1つ。西陣にお店を構える焼き菓子工房COLETTE(コレット)さん。
噂通りの美味しさ♪
見た目も美しいし、タルト部分のサクサク感も美味しい。
りんごも甘くて美味しい。
完成度の高さを私でも感じてしまう一品！
リンゴケーキを他店と食べ比べた「京都アップルパイ特集」記事も書いていますので、りんごを使ったケーキをお求めの人の参考になれば嬉しいです♪
参考：「京都リンゴケーキ特集」
▲キャラメルナッツタルト
キャラメルナッツタルト
想像以上にキャラメルがビター味。
甘さ控えめなキャラメルが私には嬉しいです♪
またナッツがたくさん入ってるおかげで、キャラメル苦手な私でも美味しく頂けました。
今まで食べたキャラメルタルトの中で一番好きです。
▲ブルーベリー＆カシスのタルト
ブルーベリーとカシスのタルト
名前の通りブルーベリーとカシスを使ったタルト。
こちらも美味しいです♪
クランブルは少しスパイスも効いてます。
他にも色んなタルトメニューがあるみたいなので、これからも通いたいお店の1つになりました。
▲DEAN＆DELUCA京都店
DEAN＆DELUCA京都でも買えた。
コレットさんの営業日は土日の13時から17時まで限定。
土日が仕事の方は諦めるしかありません。
そんな人のために耳寄り情報を、DEAN&DELUCA京都さんでリンゴタルトとキャラメルタルトが販売されています。
実はDEAN&DELUCA京都でしか買ったことがありません。私のようにコレットさんの名前は聞いているけど、お店まで行くのが遠いと思ってる人にオススメです。
参考：「DEAN&DELUCA京都レビュー記事」
本音レビュー
コレットさんのように味は一級品で、ほぼお一人で切り盛りされているお店が京都にはたくさんあります。
アップルパイは「ファヴリット」、りんごタルトは「コレット」みたいにリンゴを使ったケーキで美味しいお店がたくさんありますよね。
ちなみに京都のケーキ屋さんを食べ比べした「京都ケーキ屋さん特集」記事も書いていますので、ケーキ好きの人の参考になれば嬉しいです♪
参考：「京都ケーキ屋さん特集」
焼き菓子工房コレットへの行き方
焼き菓子工房コレットさんは西陣にお店がありまして。
迷路みたいな場所で探すのに苦労しました。汗
千本今出川交差点を北へ進み、寺之内通りを東へ曲がり。
そのまま真っ直ぐ歩いて2つ目の交差点にお店があります。
観光客の方は北野天満宮ついでに行くしか無い気がします。
意外と不便な場所かと思います。