▲鯖寿司
いづうの鯖寿司|京都を代表する鯖寿司
今回はいづうに行ってきました。
いづうは京都の老舗寿司屋さん。
京都の鯖寿司といえば、いづうさんが代表格。
①美味しい♪
②祇園本店の雰囲気◎
③テイクアウトがおすすめ
④大丸にも出店
⑤高島屋でも買える
▲鯖寿司
いづうメニュー：鯖寿司
いづうの鯖寿司は京都の鯖寿司を代表する一品。
京都の鯖寿司で一番有名なお店です。
特に冬の鯖寿司は脂も乗って一層美味しい♪
いづうの鯖寿司を買うなら冬がオススメです。
鯖の身も冬のほうが厚くて美味しい。
初めて鯖を美味しいと思いました。
昆布は外して食べる
いづうさんの鯖寿司は昆布で巻いてあるのも特徴。
初めて食べる時は昆布ごと食べるのか？
昆布を外して食べるのか迷いました。笑
正解は昆布は外して食べるそうです。
昆布の旨みで鯖寿司を美味しくするために巻くそうです。
ちなみに
昆布だけを食べても美味しかったです。
▲湯呑
▲店内
鯖寿司は持ち帰りがオススメ
私はいづうさんの店内で鯖寿司を頂きましたが
テイクアウトでの利用をオススメします。
理由は店内があまり広くなく、席数も限られていますし
店内は静かなことも多く、あまり大声を出してはいけない雰囲気があります。
また観光客にも人気ですので土日は行列ができることも多々あります。
行列ができる時は行列待ちのお客様の視線を感じることになります。
食事中の会話も行列待ちのお客さんに筒抜けです。笑
気にならない方は問題ありませんが、
お酒も楽しみたい方は近くの「いづ重」さんのほうがオススメ。
いづ重さんのほうが賑やかさがあります。
▲暖簾
大丸京都店にも出店
いづうは大丸京都店にも店舗を出しています。
大丸京都店は座席が少ないですが、カウンター席で食事も可能ですし、
テイクアウトも可能です。
京都高島屋でも鯖寿司は買えます
さらに四条河原町にある京都高島屋のデパ地下でも鯖寿司は購入できます♪
当然に数量に限りはありますけど
四条河原町でいづうの鯖寿司が買えるのはアクセスも良くて便利です。
いづうへのアクセス方法
いづうは祇園界隈にお店があります。
京都駅から祇園へ行くにはバスなら1本で行くことができます。
ただ私なら京都のバスは満員や渋滞に巻き込まれることが多いので、地下鉄を利用して祇園に向かいます。
京都駅から市営地下鉄で四条駅で下車後、四条通りを八坂神社方面に歩いて約20分ほどで到着。
四条駅から祇園の間には京都の繁華街になっていますので、買い物や観光もかねて歩いて向かうのが私は好きです。